Hausgemachte Rezepte

Eine Sammlung selbst gekochter Lieblingsrezepte — zum Nachkochen, Nachschlagen und Weitergeben.

❤️ Lieblingsrezepte

Hauptgericht❤️

Südtiroler Hirtenmakkaroni

Aufregend würziger Nudelauflauf mit Hackfleisch, Speck und viel Käse — ein herzhaftes Familiengericht aus dem Ofen.

⏱ 90 Min.

Hauptgericht❤️

Chilli con Carne

Feurig-scharfes Chili mit Hackfleisch, Bohnen und Mais — mindestens eine Stunde köcheln lassen für den vollen Geschmack.

⏱ 90 Min.

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Suppe & Eintopf

Nudeleintopf

Ein schneller, herzhafter Eintopf mit Hackfleisch, Paprika und breiten Bandnudeln — perfekt für kalte Tage.

⏱ 45 Min.

Hauptgericht

Bessarabische Strudeln

Ein aufwendiges bessarabisches Familiengericht aus hauchdünnem Strudelteig, Bratkartoffeln und geschmortem Hähnchen — die Vorbereitung beginnt bereits am Vortag.

⏱ 240 Min.

Hauptgericht

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße

Zarte Schweinemedaillons in einer würzigen Pfeffer-Sahnesoße, klassisch serviert mit breiten Bandnudeln.

⏱ 40 Min.

Hauptgericht

Pizzabrötchen

Diese herzhaften Pizzabrötchen sind schnell gemacht und ein echter Genuss für die ganze Familie: eine cremige Mischung aus Salami, Schinken, Käse und Sahne verwandelt einfache Aufbackbrötchen im Handumdrehen in einen köstlichen Snack. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder als Partysnack für 4 Personen.

⏱ 45 Min.🍽 4 Portionen